Kosár
0
0 Ft
Papp-Felber Anita
Papp-Felber Anitának hívnak, a Harmónia Öko-kert megálmodója vagyok.
Már 2016 óta aktívnak oktatok és értékesítem a kertben termelt zöldségeket és az azokból készült termékeket. Foglalkozom mikrozöld termesztéssel is.
Itt elsősorban a könyvemet szeretném bemutatni, ami a több éves ovis és iskolás látogatásaim tapasztalataira támaszkodva készült. A könyv egy egész éves konyhakerti tudást foglal magába. A kertpedagógia mellett megtalálható benne minden olyan alaptudás, ami szükséges egy konyhakert létrehozásához és működtetéséhez. Bio növényvédelmi alapok, forgatás nélküli talajművelés, zöldségekről szóló mesék, receptek, táblázatok és még sok-sok hasznos tudnivaló.
Minden fejezetet a gyerekek szemszögéből közelítettünk meg, hiszen fontos célunk az, hogy a környezeti neveléssel és a tudatos élelmiszerfogyasztással olyan impulzust adjunk a gyerekeknek, amik segítik őket egy egészségesebb és fenntarthatóbb felnőtt életvitelhez.